Fried rice med strimlad kycklinglårfilé Satay
Ingredienser
INGREDIENSER
INGREDIENSER
En enkel snabb och god asiatisk rätt med strimlad kycklinglårfilé satay. Använd gärna gårdagens ris för ett snabbare och faktiskt bättre resultat.
Så här gör du
Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Använd gärna riskokare för bästa resultat.
Skala moroten och skär de andra grönsakerna.
Blanda ihop ostronsås, sweet chili och vatten till en woksås.
Hetta upp olja och stek strimlad kycklinglårfilé satay i en wokpanna eller stor stekpanna på medelhög värme i ca 6 minuter. Kycklingen är klar när innertemperaturen är 70° C. Tillsätt sen grönsakerna och woka i någon minut. Häll i riset i pannan och rör om så att riset fördelas ordentligt och tillsätt sedan woksåsen. Avsluta med att strö över strimlad thaibasilika.
Servera gärna med några limeklyftor.
All kyckling under Kronfågels varumärke är född, uppväxt och slaktad i Sverige.
Ytterligare ett recept med kycklinglårfilé Satay hittar du här.
BBQ KycklingSteak American med rostad sötpotatis
BBQ Lårfilé Black Garlic med smashed gurka och bladgrönsaker
Kycklinghamburgare med BBQ Lårfilé Black Garlic med kryddig kål
Ugnsbakad ”Chicky” kycklingfilé i citronsås
BBQ Butterfly Chicken med creamed corn och potatissallad
Stekt chicky kycklingfilé med currysås och rostad blomkål