BBQ American Butterfly Chicken

Name: BBQ American Butterfly Chicken
SKU: 0179

950 g Art nr: 0179.

BBQ Butterfly Chicken från Kronfågel är en hel kyckling som är delad längs ryggen, med ett tilltalande, fjärilsformat utseende. Kryddad med BBQ American och infusion av black pepper och citron är den en spännande upptäckt som passar perfekt att grilla till sommaren, eller stek i ugn eller panna för en krispig, rejäl bit smakrik kyckling. Servera med valfria tillbehör och njut. 100 % svensk kyckling omsorgsfullt uppfödd på våra svenska gårdar, vilket innebär god djurhållning, högsta kvalitet och hälsosam, klimatsmart mat på tallriken.

Ute efter något gott?
Våra recept är svaret!

Ta mig dit

TILLAGNING

Grilla

Grilla kycklingen på båda sidor. Kycklingen är klar då innertemperaturen är +82°C. Grillas kycklingen på kolgrill med lock kan köttet invändigt få ett rosa utseende pga. röken.

För bästa resultat

Kycklingen ska vara väl grillad, vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Bästa resultat uppnås vid grillning på kolbädd.

Innehåll

Näringsvärde Per 100 g

Energi

700 kJ / 170 kcal

Fett

10 g
varav mättat fett 2,4 g

Kolhydrat

1,4 g
varav sockerarter 0,6 g

Fiber

0 g

Protein

18 g

Salt

0,8 g

Ingredienser

Kyckling delad i ryggen 90%, vatten, rökt paprika, chipotle, lök, salt med mindre natrium, socker, vitlök, anchopeppar, cayennepeppar, ingefära, kryddnejlika, kanel (cassia), svartpeppar, chili, paprika, tomat, karamelliserat socker, rörsocker, salt, druvsocker (majs), surhetsreglerande medel (E331), rökarom, kryddextrakt (paprika), arom.

Ursprung kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.

Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.

Förvaring

Kylvara. Förvaras vid högst 4°C

Hantering

När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.