(1 röster)

Betyg

Rösta
Stäng

One pot kycklingfilé och havreris - smart, enkelt och gott

45 min | Enkelt

Kycklingfilé, allt i en panna enkelt med endast
5 ingredienser. Ett recept av Markiz Tainton.

Ingredienser

4 dl
havreris
1 msk
röd currypasta
1 burk
kokosmjölk
2 st
zucchini
smör till stekning
olivolja
salt & peppar

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Kycklingfilé, allt i en panna enkelt med endast
5 ingredienser. Ett recept av Markiz Tainton.

Så här gör du

Stek kyckling

Krydda kycklingen med salt, peppar.

Smält smöret i en stor stekpanna på medelhög värme. Stek kycklingen i ca 4 minuter på varje sida. Plocka upp kycklingen och lägg åt sidan.

Riset
Tillsätt lite olivolja och fräs riset tillsammans med currypasta i 3-4 minuter.  Tillsätt sedan kokosmjölk och zucchini och  rör om och låt koka upp.

Låt puttra klart
Sänk värmen och lägg i kycklingen. Lägg på lock och låt koka i ca 35-40 minuter, eller tills riset är färdigkokt.

Hej, visste du att?

Krongågels chickypack, kycklingfilé är 100 % svensk kyckling omsorgsfullt uppfödd på våra svenska gårdar, vilket innebär god djurhållning, högsta kvalitet och hälsosam, klimatsmart mat på tallriken.

Ursprung kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige.

Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.