Kycklingben, mörade
Frysta kycklingben av svensk kyckling är lika gott till middag som buffé eller picnic. Köttet är mörkt och saftigt och kycklingbenen är enkla att grilla eller steka. Detta blir snabbt barnens favorit.
Ta mig till ett härligt
recept med kycklingben!
Ta mig dit
TILLAGNING
Avser tinad kyckling. Salta och krydda efter egen smak.
Stekpanna: Medelvärme i ca 20 min.
Varmluftsugn: 200°C i ca 25 min.
Hushållsugn: 225°C i ca 25 min.
Grill: På helt grå glödbädd i ca 30 min.
Innehåll
varav mättat fett 1,2 g
varav sockerarter <0,5 g
Kycklingben 87%, vatten, salt.
Fryst produkt. I -18°C eller kallare. Produkten bör ej frysas om efter upptining.
När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.
BBQ KycklingSteak American med rostad sötpotatis
BBQ Lårfilé Black Garlic med smashed gurka och bladgrönsaker
Kycklinghamburgare med BBQ Lårfilé Black Garlic med kryddig kål
Ugnsbakad ”Chicky” kycklingfilé i citronsås
BBQ Butterfly Chicken med creamed corn och potatissallad
Stekt chicky kycklingfilé med currysås och rostad blomkål