Kycklingpytt med rotfrukter
Ingredienser
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Kycklingpytt med nyttiga rotfrukter, enkel och god rätt att servera till hela familjen. En vardagsfavorit som gör sig perfekt i höst.
Så här gör du
Sätt ugnen på 200°.
Skala och skär potatis, morötter, palsternacka och paprika i tärningar. Lägg dem på en bakpappersklädd plåt. Ringla över olivolja och strö över kryddor och salt. Tillaga mitt i ugnen ca 10 minuter. Skölj, ansa och strimla löken.
Blanda ner löken i rotfrukterna och stek ytterligare ca 10 minuter.
Stek Minutbitarna i olivolja under omrörning i ca 5 minuter.
Blanda de stekta Minutbitarna med rotfrukterna och persilja. Smaka av med salt och peppar.
Servera gärna med bröd och ett pocherat eller stekt ägg.
Smaklig måltid!
BBQ KycklingSteak American med rostad sötpotatis
BBQ Lårfilé Black Garlic med smashed gurka och bladgrönsaker
Kycklinghamburgare med BBQ Lårfilé Black Garlic med kryddig kål
Ugnsbakad ”Chicky” kycklingfilé i citronsås
BBQ Butterfly Chicken med creamed corn och potatissallad
Stekt chicky kycklingfilé med currysås och rostad blomkål