Kycklinggrillkorv, ost & kycklingbacon med blomkålsgratäng och tomatsallad
Ingredienser
Blomkålsgratäng
Enkel tomatsallad
INGREDIENSER
INGREDIENSER
En krämig gratäng med blomkål och potatis, strösslad med strimlad och knaprig kycklingbacon, är ett ljuvligt sällskap till Kycklinggrillkorv Ost & Kycklingbacon. En örtig tomatsallad bryter av fint.
Så här gör du
Skär blomkålen i små buketter. Koka blomkålen mjuk i saltat vatten och häll av. Koka en tjock sås med mjölk och red av med Maizena utblandat i vatten. Smaka av med salt och peppar. Blanda med blomkålen.
Skiva kokt potatis och lägg i en ugnsform, tillsätt blomkålen och såsen. Strö över riven ost och gratinera i ugnen till fin färg. Strö över stekta baconstrimlor när du serverar.
Dela tomaterna och blanda med olja, vinäger, lök och örter. Smaka av med salt och peppar. Grilla korvarna och servera direkt.
Smaklig måltid!
BBQ KycklingSteak American med rostad sötpotatis
BBQ Lårfilé Black Garlic med smashed gurka och bladgrönsaker
Kycklinghamburgare med BBQ Lårfilé Black Garlic med kryddig kål
Ugnsbakad ”Chicky” kycklingfilé i citronsås
BBQ Butterfly Chicken med creamed corn och potatissallad
Stekt chicky kycklingfilé med currysås och rostad blomkål