Ekologisk Kycklinginnerfilé
Ekologisk kycklinginnerfilé från Kronfågel är en riktigt mör del av kycklingen. Med sin goda smak passar de, skurna i små munsbitar, perfekt i wokpannan eller uppträdda på ett härligt kycklingspett färdigt att lägga på grillen. Kycklinginnerfilén tillagas snabbt och enkelt för att serveras med fräscha grönsaker och varierande tillbehör. Bosarpkyckling® är ekologisk kyckling uppfödd med KRAV-märkt foder på våra småskaliga, svenska gårdar, som eftersträvar den naturliga utomhusmiljön för djuren.
Fler recept med Bosarp?
Ta mig dit
TILLAGNING
Salta och krydda innerfiléerna efter egen smak.
Stekpanna: Tillaga innerfiléerna i stekpanna på medelhög värme i ca 7 min.
För bästa resultat: Kycklingen är klar, saftig och god när innertemperaturen är +70°C.
Innehåll
varav mättat fett 0,2 g
varav sockerarter <0,5 g
Kycklinginnerfilé
Kylvara. Förvaras vid högst 4°C
När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.
BBQ KycklingSteak American med rostad sötpotatis
BBQ Lårfilé Black Garlic med smashed gurka och bladgrönsaker
Kycklinghamburgare med BBQ Lårfilé Black Garlic med kryddig kål
Ugnsbakad ”Chicky” kycklingfilé i citronsås
BBQ Butterfly Chicken med creamed corn och potatissallad
Stekt chicky kycklingfilé med currysås och rostad blomkål